3 jab艂ka, 3 jajka, szklanka mleka i rozp艂ywa si臋 w ustach!馃憞

Ouadie Rhabbouron

Sk艂adniki:
3 mieszane winogrona (najlepiej lekko kwa艣ne, np. Grey Renetta lub Jonagold)

250 ml kawy z mlekiem

250 ml m膮ki 00

2 艂y偶ki cukinii (jedna sztuka)

1 proszek Cucchiaino di Lievito

1 miska cannella (opcjonalnie)

Burro o Olio, zapomnie膰 o Teglii

cukinia a velo per spolverare (facoltati

Przygotowanie:
Jab艂ko umy膰
, obra膰 (opcjonalnie), wydr膮偶y膰 i pokroi膰 w cienkie plasterki lub kostk臋. Ciasto:
Ubi膰 jajka z cukrem w misce na puszyst膮 mas臋. Doda膰 mleko i dok艂adnie wymiesza膰.

Suche sk艂adniki:
W osobnej misce wymieszaj m膮k臋, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki i mieszaj, a偶 do uzyskania g艂adkiej konsystencji.

Sk艂adanie:
Dodaj jab艂ka do masy i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:
Wlej ciasto do nat艂uszczonej formy (np. tortownicy lub naczynia 偶aroodpornego) i piecz w nagrzanym piekarniku do 180掳C (350掳F) przez oko艂o 35 do 40 minut, a偶 powierzchnia b臋dzie z艂ocistobr膮zowa, a wbity w 艣rodek patyczek b臋dzie suchy.

Wi臋cej szczeg贸艂贸w znajdziesz na nast臋pnej stronie.

芦芦 Previous Next 禄禄